Здоровая пища

Экзотический фрукт

В наших магазинах теперь появилось так много экзотических фруктов и овощей, о которых наши бабушки и мамы читали только в школе в учебниках по ботанике и географии… Например, тот же авокадо.

– Тётя, авокадо полезно есть, например, для памяти.
– Я и так всё помню! Это Машка вечно с записной книжкой бегает, зовёт её по-иностранному! Тьфу! Забыла! Язык сломаешь!
– Но авокадо – всё-таки не такая уж плохая вещь…
– Ох, не успокаивай! Один еле съела. А что с другими делать? Выбрасывать жалко.
– А что же Вы у Марии не спросили?
– Ну, конечно, чтобы её муженёк подумал, что бабка у жены совсем тёмная. Ты – моя племянница, вот и расскажи, что мне с этой «авокадой» делать…

Авокадо – Persea americana — вечнозелёное плодовое дерево из рода Персея семейства Лавровых. Взрослое дерево авокадо вырастает в высоту до 20 метров и привлекает взгляд красотой своей широкой кроны. Существует около 400 видов авокадо.

Мякоть у плодов зеленовато-жёлтая, бывает почти белая или салатно-соломенного цвета. Для тех, кто впервые попробовал авокадо, кажется, что вкуса у него нет… А знатоки чувствуют ореховый привкус.

Хотя родиной авокадо считается Южная Америка, теперь его выращивают на плантациях в США, Аргентине, Кубе, Бразилии, Австралии. В Российскую империю авокадо попало впервые в 1904 году. Деревца посадили в Сухуми. Теперь авокадо растёт на Черноморском побережье Кавказа.

Авокадо почти не содержит углеводов и сахаров, зато богат витаминами – А, В, С, D, Е, тиамин, рибофлавин, протеин, природные гормоны, хлорофилл, микроэлементами – железо, фосфор, медь, калий, кальций, натрий.

Народная медицина использует плоды авокадо при малокровии, гипертонии, атеросклерозе, сахарном диабете, как глистогонное, при диарее и других желудочно-кишечных расстройствах. Наружно применяют при экземах, ожогах и старческих изменениях кожи.

Авокадо с добавлением мёда наносят на шелушащиеся, морщинистые или трескающиеся губы для их заживления и гладкости.

Тот, кто ест авокадо, долго не стареет, всегда находится в превосходной физической, эмоциональной и сексуальной форме.

Вам потребуется:

Способ приготовления:

Авокадо с сельдью

– 2 авокадо;
– 1 солёная сельдь;
– маленькая репчатая луковица;
– 15 г зелёного лука;
– ½ сока лайма;
– майонез для заправки.

Авокадо нарезать кусочками. Сельдь очистить от костей и нарезать кусочками толщиной в палец. Уложить их аккуратно на тарелку, сбрызнуть соком лайма. Нарезать лук полукольцами, уложить сверху. Заправить майонезом и посыпать мелкорубленым зелёным луком.

Вам потребуется:

Способ приготовления:

«Магические» рецепты

2. В древности авокадо ели для разжигания страсти, поэтому на ужине для двоих обязательно должно присутствовать авокадо.

4. Кусочек древесины авокадо оберегает от бед и неприятностей.

6. Чтобы отправиться в путешествие, нужно съесть авокадо в двенадцать часов ночи в полнолунье, а косточку выбросить из окна, стараясь бросить её как можно дальше.

8. А чтобы поскорее выйти замуж за избранника, нужно несколько раз накормить предмет страсти блюдами из авокадо.

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двенадцать + 14 =

Кнопка «Наверх»